lzy821118
2010年6月17日
酒店餐饮空间装修工程中的旺财位布局设计
酒店装修设计 评论:0 浏览: Tags: 酒店装修设计
大城市内人潮如鲫,餐厅酒店鳞次栉比,怎样才能布局出一个兴旺发达又赚钱的餐饮酒店呢?
1、门面的装修要重视、招牌、广告要醒目明亮,要有自己的风格,可以突出自己的品牌。
2、酒店餐厅的收银台的摆放之关重要,收银台要守住龙口,要既看到门,又不正对门,应在来龙走势的承受方。站在门内向外看,车辆行人都是从左边来,叫左青龙右白虎,收银台应设在右手方。收银台不可正对卫生间门,也不可正对楼梯、电梯。收银台的背后不能设卫生间、楼梯在收银台的侧面也不旺财。
3、我国南方的酒店餐厅都会设一个“关帝圣君和五十五方龙神。”
...
在酒店装修和宾馆装修中门厅的基本功能分析
(一).酒店(宾馆)门厅的基本组成
门厅的基本功能由入口大门区,总服务台,休息区和楼,电梯四部分组成。其他还有银行,邮件,行李处,公共漱洗等设施.随着面向社会的服务发展,门厅日益社会化,门厅结合中庭或休息厅成巨大空间时,还可在其间布置各种公共活动.
(二).总服务台
总服务台的大小,设备的先进程度与旅馆的规模,等级有关.总服务台设计尺寸指标,总服务台一般有客户管理和财务会计两部分.
...
lzy821118
2008年11月10日
浅谈星级酒店装修设计中的误区
关键词: 星级酒店设计 酒店设计 酒店设计误区 饭店设计 豪华酒店设计 大型酒店设计 餐饮空间设计 酒店客房设计 酒店装修 饭店装修
旅游市场的火爆带动了酒店业的迅猛发展,酒店经营管理理念更是洋为中用、推陈出新。但酒店高层管理大多数注重的是餐饮、客房服务质量、卫生状况、酒店形象、人员培训、营销活动等软件的提升,酒店的硬件设施是否能够满足消费者的需要,硬件设施中对酒店的经营贡献率有多大,往往被酒店经营管理者忽视。在此,笔者试从旅客的需求角度出发,对我国星级酒店的装修误区进行分析。
...酒店的客房设计在很多人看来是一件简单的设计工作,不就是地面地毯、墙面墙纸吗?其实不然,客房的设计是体现酒店为客人硬件服务最重要的地方。 其包括以客人为上帝的服务理念、当地文化特色、由房价体现的客房档次、人体功学、地毯、墙纸的选择、家具、灯具的设计或选择、窗帘的选择、灯光的配置、洁具的选择等等。正所谓麻雀虽小,五脏俱全。 那么如何设计一个完善的酒店客房呢?这里,我不打算专门地讲审美上的一些原则,而想站在酒店客房的管理者的角度来谈一谈这个问题。 先从客房走道说起。客房的走道最好给客人营造一种安静安全的气氛。走道的门可以凹入墙面,凹入的地方可以使客人开门驻留时而不影响其它客人的行走,但凹入不要太深,最好在450㎝左右,太深了,若有客人出门时,恰好别的客人由门前经过时反而会受到惊吓,而失去安全感;灯光既不可太明亮,也不能昏暗,要柔和并且没有眩光。可以考虑采用壁光或墙边光反射照明。在门的上方最好设计一个开门灯,而使客人感觉服务的周到。 ...




